Barszcz czerwony ze śliwkami

Barszcz czerwony ze śliwkami

Składniki:

Reklama
  • 2 torebki barszczu czerwonego
  • kilka suszonych śliwek
  • 2 łyżki miodu
  • kilka goździków
  • sok z 1 cytryny
  • sól
  • pieprz
  • kilka ugotowanych ziemniaków

Sposób przygotowania:
W litrze wody gotuj przez kilka minut suszone śliwki, miód i goździki. Następnie dodaj sok z cytryny. Do gotującego się wywaru dodaj zawartość torebek barszczu czerwonego Knorr, dokładnie wymieszaj i chwilę podgrzewaj, nie doprowadzając do wrzenia. Do zupy dodaj pokrojone śliwki i dopraw pieprzem. Z ugotowanych ziemniaków foremką wytnij gwiazdki, dodaj do zupy.

źródło: Kamil z Woli

Reklama
Reklama