Karnawałowa sałatka z kurczakiem

Karnawałowa sałatka z kurczakiem

Składniki:

Reklama
  • 1 mini kostka majeranek
  • 10 dag ryżu
  • 1 jajko
  • pierś kurczaka
  • curry
  • kilka mandarynek
  • gałązka winogron różowych bezpestkowych
  • bułka tarta
  • Rama Culiness
  • sok z pomarańczy

PRZYGOTOWANIE:
Pierś kurczaka umyj, osusz i przekrój w poprzek na pół. Maczaj w roztrzepanym jajku, obtocz w bułce tartej. Usmaż na gorącym tłuszczu. Pod koniec smażenia posyp mini kostką majeranek Knorr, odsącz na bibułce. Gdy wystygnie, pokrój w paski. Ryż ugotuj na sypko. Mandarynki podziel na cząstki. W misce wymieszaj ryż z mięsem, mandarynkami i winogronami. Sok z pomarańczy połącz z curry, polej sałatkę.

źródło: Magdalena z Babicy

Reklama
Reklama