Składniki:
Reklama
- 2 wędzone udka kurczaka
- po puszce kukurydzy i czerwonej fasoli
- 2 pęczki szczypiorku
- 15 dag twardego sera żółtego
- mały słoik majonezu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Z udek usunąć skórę i kości, a mięso pokroić w kostkę, wrzucić do salaterki. Dodać drobno posiekany szczypiorek, ser pokrojony w kostkę lub w krótkie słupki oraz odsączone z zalewy fasolę i kukurydzę. Schłodzić, wymieszać z zimnym majonezem, przyprawić solą i pieprzem.
źródło: czytelniczka z Krakowa
Reklama