Quantcast

Sałatka szefa

Sałatka szefa

Składniki:

Reklama
  • mieszanka sałat
  • po 30 dag wędzonej szynki i żółtego sera
  • 2 marchewki
  • 30 dag pomidorków
  • 2-3 czerwone cebule
  • 2 jajka na twardo

Sos:
Składniki:

  • 1/3 szklanki oliwy
  • 2-3 łyżki octu winnego
  • 2 roztarte ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki oregano
  • pół łyżeczki cukru
  • sól

Sposób przygotowania:
Opłukaną sałatę porwać na kawałki, marchewki zetrzeć na grube wiórki, pomidorki przekroić na połówki, szynkę i ser pokroić w paski, cebule - w piórka, jajka - na cząstki. Przyrządzić sos winegret. Składniki sałatki połączyć, polać sosem i wymieszać. Sałatkę można podawać w salaterce lub od razu w porcjach ładnie rozłożoną na talerzykach i polaną sosem.

źródło: Alicja Z.

Reklama
Reklama