Składniki:
Reklama
- 2 łyżki chrzanu
- szklanka śmietany dobrze schłodzonej
- łyżka musztardy stołowej
- sól
- cukier
Sposób przygotowania:
Śmietanę ubijamy. Chrzan zetrzeć na drobnej tarce, dodać do ubitej śmietany, doprawić do smaku solą, cukrem i troszkę kwasku cytrynowego, musztardą. Jajka ugotowane obrać i przeciąć wzdłuż, ułożyć na głębszym talerzu żółtkami do dołu. Zalać jajka masą chrzanowa.
źródło: iweczka (Albigowa, Polska)
Reklama