Składniki:
Reklama
- 10 małych
- świeżych strączków chilli
- umytych i dobrze osuszonych
- mały pęczek świeżego tymianku umytego i dobrze osuszonego
- 300 ml oliwy z oliwek
Sposób przyrządzania:
Dokładnie umyć ładną butelkę, którą będzie można potem dobrze zamknąć. Włożyć chilli i tymianek do pustej butelki, wlać oliwę z oliwek i zamknąć hermetycznie. Można wykorzystać najwcześniej po 2 dniach. Z podanych składników otrzymamy 300 ml aromatycznej oliwy. Aby otrzymać delikatniejszy aromat, należy wyjąć pestki ze strączków.
źródło: eugienia (Osiek, Polska)
Reklama
