Składniki:
Reklama
- 2 główki sałaty
- sól
- 2 jaja ugotowane na twardo
- szczypta pieprzu
- 2 żółtka
- ocet
- 1 łyżeczka ostrej musztardy
- olej
Sposób przygotowania:
Liście sałaty oddzielić, umyć i odsączyć. Jaja ugotowane na twardo przetrzeć przez sito, wymieszać z żółtkami, musztardą, solą, pieprzem i filiżanką wody z octem. Mieszanką tą polać liście sałaty i dodać oleju do smaku.
źródło: radek (Rymanów, Polska)
Reklama