Quantcast

Edenburska sałatka głowiasta

Edenburska sałatka głowiasta

Składniki:

Reklama
  • 2 główki sałaty
  • sól
  • 2 jaja ugotowane na twardo
  • szczypta pieprzu
  • 2 żółtka
  • ocet
  • 1 łyżeczka ostrej musztardy
  • olej

Sposób przygotowania:
Liście sałaty oddzielić, umyć i odsączyć. Jaja ugotowane na twardo przetrzeć przez sito, wymieszać z żółtkami, musztardą, solą, pieprzem i filiżanką wody z octem. Mieszanką tą polać liście sałaty i dodać oleju do smaku.

źródło: radek (Rymanów, Polska)

Reklama
Reklama