Składniki:
Reklama
- 2 świeże ogórki
- 2 łyżki mąki
- żółtko
- ok1,5 l bulionu
- masło
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Obrane ogórki kroimy w plastry i dusimy 5 min pod przykryciem w małej ilości masła. Dodajemy bulion, sól, pieprz, gotujemy około 5 minut. Zagęszczamy mąką, ponownie zagotowujemy. Po zdjęciu z ognia doprawiamy surowym żółtkiem. Podajemy z grzankami.
źródło: bala (Markowa, Polska)
Reklama
!["Ale babka i robi to co lubi!", czyli Kinga Paruzel na widelcu [WYWIAD]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2014/09/13.jpg)
