Quantcast

Zupa cebulowa

Zupa cebulowa

Składniki:

Reklama
  • 4 cebule
  • 6 dag margaryny
  • 2 kostki bulionowe
  • 4 dag masła
  • łyżka mąki
  • sól
  • 4 kromki razowego chleba

Sposób przygotowania:
Pokrojoną w drobna kostkę cebule włożyć na rozgrzany tłuszcz ( 2 dag ) i podsmażyć na jasno złocisty kolor. Zalać woda, dodać kostki bulionowe i razem gotować około 15 min. Cebule można zmiksować lub rozetrzeć. Rozetrzeć masło z mąką, podprawić zupę, zagotować . Podawać z grzankami.

źródło: jan (Sonina, Polska)

Reklama
Reklama