Quantcast

Grochówka wojskowa

Grochówka wojskowa

Składniki:

Reklama
  • 60 dag grochu (najlepiej łuskanego)
  • 40 dag boczku wędzonego
  • 40 dag kiełbasy
  • 30 dag mięsa wieprzowego
  • 20 dag marchwi
  • 30 dag ziemniaków
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • liść laurowy
  • majeranek
  • ziele angielskie
  • pieprz
  • sól
  • natka pietruszki
  • ząbek czosnku

Jak przyrządzić?
Wieprzowinę, kiełbasę i boczek pokroić w niewielkie kosteczki. Przesmażyć osobno i dodać do grochu. Warzywa pokroić w kosteczkę i również dodać do grochu. Dodać przyprawy. Ugotować do miękkości warzyw. Natkę pietruszki pokroić i dodać po ugotowaniu. Smacznego.

Uwagi:
Uważać na groch, aby się nie przypalił. Często mieszać.

źródło: kuchnia.o2.pl

Reklama
Reklama