Składniki:
Reklama
- 50 dag białych szparagów
- 3/4 litra bulionu
- 2 łyżeczki cukru
- 25 dag pomidorów
- pęczek natki
- sok z ćwiartki cytryny
- 5 dag masła
- 3 dag mąki
- 100 ml śmietany kremówki
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Szparagi umyć, a następnie obrać. Skórki gotować w bulionie przez około 15 minut (w miedzyczasie dodać łyżkę cukru) i odcedzić. Szparagi pokroić na kawałki i ugotować w rosole. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pokroić w ćwiartki i wymieszać z posiekaną natką, sokiem z cytryny i 1 łyżeczką cukru. Z mąki i masła przygotować zasmażkę. Następnie połączyć z zupą i gotować około 5 minut. Do zupy wlać śmietanę takj, aby się nie zwarzyła. Całość doprawić.
Reklama
!["Ale babka i robi to co lubi!", czyli Kinga Paruzel na widelcu [WYWIAD]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2014/09/13.jpg)
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
![Prof. Szymon zakasował! Niegrzecznych uczniów porównał do uczestników "Gogglebox" [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/szymon-holownia-szymon-szynkowski-vel-sek-i-pawel-jablonski.jpg)
