Nie możecie już znieść upałów? Wszystkie sposoby na ochłodę zawiodły? Spróbujcie tego prostego przepisu. To nie tylko orzeźwiający deser - jest również niskokaloryczny i zawiera witaminy!
Potrzebujemy tylko:
- truskawki( maliny lub inne owoce) - 0.5 kilograma
- sok z cytryny - 4 łyżki
- cukier -3 łyżki
Truskawki należy opłukać i dokładnie osączyć. Owoce pokroić na ćwiartki, wlać sok cytrynowy i zasypać cukrem. Odstawić na 30 min. aż puszczą sok, a następnie wstawić do zamrażalnika na 2-3 godziny. Kiedy będą prawie zamrożone zmiksować blenderem na gładką masę. Przełożyć do zamykanego szczelnie pojemnika i wstawić z powrotem do zamrażarki na 3-6 godzin. Nakładać zwykłą łyżką albo łyżką do lodów, podawać w miseczkach lub pucharkach.
Prawda, że proste? Smacznego!