Kuchnia - Strona 162
Porady na 'P'
Palczatka cytrynowa, Cymbopogon citratus - Suszone lub świeże liście i łodygi mają silny cytrynowy smak i zapach. Palczatka jest popularna w krajach Dalekiego Wschodu do przyprawiania sosów, zup, warzyw.
Śr. 27 marca