-
Gość 2013-07-05 o godz. 06:59, odsłony: 9990
Jak zrobić dorsza pieczonego w całości?
Poszukuję przepis na dorsza, ale chcę go upiec w całości, macie sprawdzone przepisy ??
Odpowiedzi (5)Ostatnia odpowiedź: 2013-09-30, 09:08:40
Ja robię pstrągi tak jak Nabla, tylko zamiast cytryny wrzucam czosnek - całe ząbki lub roztarte z masłem i koperkiem - mmmmm
Ostatnio jednak przerzuciłam się na rybki gotowane w parowarze - to mój ulubiony sposób. Posypuję tylko na wierzchu kolorowym pieprzem.
robimy w calosci, ale nie dorsze. robie bardzo podobnie do Nabli. czasem, jak grubsza rybka, nacinam jej boki i wkladam w nie polowki plasterkow cytryny. do tego ja sole wszedzie, takze w srodku i nie samruje maslem.
OdpowiedzW całości piekę pstrągi. Pakuję takiemu do brzuszka cały pęczek ziół (pietruszki, tymianku, rozmarynu) i kilka plasterków cytryny, z wierzchu posypuję solą i pieprzem, folię aluminiową smaruję masłem, zawijam szczelnie rybę i na 20 min do pieca.
OdpowiedzNie robicie rybek w całości No dobra, to może być w dzwonkach, aby pieczona ;)
Odpowiedz