-
Gość 2013-07-12 o godz. 10:57, odsłony: 8191
Jak zrobić kotleciki z filetów kurczaka?
2 filety2 cebule2 jajka2 łyżki mąki ziemniaczanejsól, pieprz, przyprawy do smakufilety i cebule pokroić w kostkę wymieszać z mąka i jajkami i z przyprawamismażyć na oleju tak jak placki ziemniaczane.ZASADAtyle ile filetów tyleresztę składnikównp.1 filet, 1 cebula, 1 jajko 1 łyżka mąki
Odpowiedzi (3)Ostatnia odpowiedź: 2013-07-12, 13:20:26
oo nowe propozycje
Wasze przepisy takie trochę urozmaicone bo mój taki "ubogi" :)
i moja wersja (przepis podawany w innym temacie)
tanie, szybkie, łatwe, smaczne
nazywa sie to dziwnie "KOTLETY ŻABKI"
2 filety z piersi kurczaka ( lub indyka)
3 jajka
cebula
20 dkg sera żóółtego
ok 6 pieczarek
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Mięso opłukać i wysuszyć, pokroić w kostkę
pieczarki, cebule ser polroić w kostkę
jajka rozmącić z mąką ziemniaczaną - dodać pokrojone skłaniki- przyprawić
Kłaść łyżką na rozgrzany olej
( tak jak placki ziemniaczane)
wygląda dziwnie ale smakuje rewalacyjne
ja mam troszke inny przepis na takie kotleciki (mam nadzieje ze nie pogniewasz sie ze go tu napisze) :
3 filety z kurczaka pokrojone w kostke
3 jajka
3 lyzki startego zoltego sera
3 lyzki maki
3 lyzki majonezu
2 lyzki musztardy
1 lyzka wegety
papryka, czosnek...kto co lubi do smaku.
Wszystko wymieszac i na patelnie :)
Pychota :)