• Izabela Wawrzeń 2010-07-02 o godz. 09:23, odsłony: 1820

    Mrożenie,pasteryzowanie jedzenia

    Mam pytanie gotuje mojemu malcowi obiadki np:jażynke z mięsem, czy mogę to zamrozić albo zapasteryzowac ale jak długo gotować poradzcie i jak długo przechowywać ? :|

    Odpowiedzi (2)
    Ostatnia odpowiedź: 2010-07-03, 05:12:35
Hala 2010-07-03 o godz. 05:12

Co do pasteryzowania to popieram, jeślii już to bezmięsne zupki i na krótko, natomiast gotowe danie mroże na dłuzej niż kilka dni.

Odpowiedz
ReRe 2010-07-02 o godz. 10:23

Z pasteryzacją bym się wstrymała jeżeli chodzi o mięsko (można nie zauważyć że pojawiła się np pleśń)i wogóle. Ja mrożę Mai zupki w lodówce trzymam do 2 dni.

Odpowiedz