• aparatka 2013-05-31 o godz. 14:49, odsłony: 3489

    Jak zrobić eskalopki z polędwiczek?

    Polędwiczki wieprzowe-pokroić w plastry i rozbić jak kotlety-przyprawić solą i pieprzem.-obtoczyć w mące-w miseczce rozrobić jajko ze startym żółtym serem- polędwiczki obtoczyć w jajku ze serem i na patelnie.Polem pyszne !

    Odpowiedzi (2)
    Ostatnia odpowiedź: 2013-05-31, 16:11:05
aparatka 2013-05-31 o godz. 16:11

no właśnie nie pamiętam dokłądnie, ale robi się podobnie,
filety z kurczaka lub indyka rozbijasz, przyprawiasz, obtaczasz w mące, na wierzch kładziesz szparagi konserwowe w kawałkach i już na patelni zasypujesz startym parmezanem, przykrywasz jakąś pokrywką żeby się ser ładnie roztopił.

Odpowiedz
Hala 2013-05-31 o godz. 15:49

dzięki, a te z parmezanem?

Odpowiedz