Składniki:
Reklama
- 20 dag makaronu świderki lub rurki drobne
- 2 pomidory
- 10 dag szynki
- 20 dag sera żółtego najlepiej taki do pizzy lub mozzarella
- kawałek pora
- pół brokuła
- 2 jajka
- pół szklanki gęstej śmietany 12%
- gałka muszkatołowa
- sól i pierz do smaku
- słodka mielona papryka
Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy - podgotowujemy na delikatnie twardawy. Brokuła podzielić drobno i wrzucić do wrzątku. Pomidora umyć i obrać i drobno pokroić w kostkę. Szynkę pokroić drobno, ser żółty zetrzeć na grubych oczkach. Brokuły kroimy na talarki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i doprawić do smaku i posypać papryką. Pora na sos do zapiekanki z makaronu. Wymieszaj jajka ze śmietaną i przypraw je gałką i zalewamy składniki w żaroodpornym naczyniu. Całość wkładamy do piekarnika na 20 minut w temperaturze 160 stopni. Jest pyszna!!!
Reklama