Zapiekanka makaronowa z warzywami

Czwartek, 29 września 2011 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4.2 / 10 głosów

Składniki:

  • 20 dag makaronu świderki lub rurki drobne
  • 2 pomidory
  • 10 dag szynki
  • 20 dag sera żółtego najlepiej taki do pizzy lub mozzarella
  • kawałek pora
  • pół brokuła
  • 2 jajka
  • pół szklanki gęstej śmietany 12%
  • gałka muszkatołowa
  • sól i pierz do smaku
  • słodka mielona papryka

Sposób przygotowania:
Makaron gotujemy - podgotowujemy na delikatnie twardawy. Brokuła podzielić drobno i wrzucić do wrzątku. Pomidora umyć i obrać i drobno pokroić w kostkę. Szynkę pokroić drobno, ser żółty zetrzeć na grubych oczkach. Brokuły kroimy na talarki. Wszystkie składniki delikatnie wymieszać i doprawić do smaku i posypać papryką. Pora na sos do zapiekanki z makaronu. Wymieszaj jajka ze śmietaną i przypraw je gałką i zalewamy składniki w żaroodpornym naczyniu. Całość wkładamy do piekarnika na 20 minut w temperaturze 160 stopni. Jest pyszna!!!

Podobne tematy