Masło szczypiorkowe

Niedziela, 17 stycznia 2010 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
3.9 / 14 głosów

Składniki:

  • 10 dkg masła deserowego
  • 3 łyżki szczypiorku
  • sól

Sposób przygotowania:
Szczypiorek opłukać, otrzepać z wody, posiekać drobno. Rozetrzeć masło w misce, dodawać po trochu szczypiorek, sól, rozetrzeć starannie. Masło zebrać z boków miseczki, wymieszać, włożyć na talerzyk, wyrównać, zamrozić. Specjalnym przyrządem kształtować krążki lub kulki masła. Podawać do mięs po angielsku, kładąc je w ostatniej chwili przed podaniem na każdej porcji lub użyć do kanapek.

źródło: mikołaj (Chorzów, Polska)

Udostępnij

Obejrzyj także