Składniki na 8 porcji:
Reklama
- 1 kg filetów z dorsza
- 1 szklanka piwa
- 3 łyżki masła
- 4 cebule
- 2 marchewki
- 10 dag piernika
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- cukier
Sposób przygotowania: Marchewke pokroić w plasterki, cebulę posiekać. Marchewkę i cebulę podsmażyć na maśle. Zalać piwem, przyprawić do smaku i poddusić. Dodać filety rybne i dusić 10 minut. Ryby wyjąć, a do warzyw dodać pokruszony piernik, wlać trochę wody i zagotować. Przecedzić. Warzywa i piernik zmiksować. Puree wymieszać z wywarem, przyprawić do smaku sokiem z cytryny, cukrem, solą i pieprzem. Włożyć ryby i chwilkę poddusić. Podawać z ziemniakami, kluskami lub ryżem.
źródło: z własnych zeszytów
Reklama
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
