Pascha z owocami

Czwartek, 5 sierpnia 2010 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4.1 / 14 głosów

Składniki:

  • 75 dag twarogu
  • 0,5 szklanki kremówki
  • cukier wanilinowy
  • 10 dag cukru
  • 3 jajka
  • kawałek mango lub innego owocu
  • kandyzowana skórka pomarańczowa
  • świeże lub mrożone jagody

Sposób przygotowania:
Twaróg utrzeć ze śmietanką. Mango zetrzeć, wymieszać z twarogiem, dodać łyżkę skórki pomarańczowej. Jajka ubić na parze z cukrem i cukrem wanilinowym, połączyć z masą twarogową. Formę wyłożyć gazą, wyłożyć masę i obciążyć deseczką. Następnie wstawić do lodówki. Po wyjęciu udekorować owocami.

źródło: teresa (Dębnik, Polska)

Obejrzyj także