Dieta – co to jest?

Dieta – wiele możliwości

Dieta to sposób w jaki się odżywiamy, często mylnie kojarzona wyłącznie z procesem odchudzającym. System odżywiania powinien zapewnić zdrowie i kondycję, dostarczać składników, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Są diety, które wynikają z tradycji, przekonań lub mody. Zdarza się, że w związku z chorobą lub po przebytym zabiegu lekarz zaleca specjalną dietę, która ułatwi rekonwalescencję i przyspieszy powrót do zdrowia.

Diety wykluczające wiążą się z odstawieniem lub ograniczeniem spożycia wybranych składników lub produktów. Do popularnych diet zaliczają się: ketogeniczna (keto), która polega na zwiększeniu tłuszczu, a ograniczeniu węglowodanów. Dieta Dukana opierająca się na produktach białkowych, śródziemnomorska - bogata w zdrowe tłuszcze, owoce morza, rośliny strączkowe i warzywa. „Paleo”, czyli „dieta jaskiniowa” proponuje powrót do diety z najstarszych czasów i spożywanie chudego mięsa, ryb, owoców i wybranych warzyw.

Canva

Flexitarianizm

Od wielu lat badania wskazują, że chcąc zachować zdrowie należy ograniczyć spożywanie mięsa, w szczególności czerwonego. Od dawna znana jest dieta wegetariańska, wykluczająca mięso, ale pozostawiająca produkty pochodzenia zwierzęcego. W ostatnim czasie popularna stała się dieta wegańska oparta wyłącznie na produktach pochodzenia roślinnego. Najnowszym trendem jest też flexitarianizm, zwany inaczej dietą pół-wegetariańską lub semi-wegetariańską. To propozycja sposobu odżywiania, który opiera się na warzywach i owocach, ale dopuszcza sporadyczne spożywanie mięsa. Największą zaletą tej diety jest jej elastyczność.

Idealna dieta odchudzająca

Jeszcze do niedawna dieta odchudzająca wiązała się z wyrzeczeniami, ciągłym liczeniem kalorii i głodówką. Obecnie nadal znane są diety restrykcyjne, ale też coraz częściej zaleca się zmianę trybu życia i wprowadzenie stałych zmian w sposobie odżywiania. Złe nawyki żywieniowe i związane z nimi słabej jakości jedzenie oraz tak zwane „puste kalorie”, prowadzą do nadwagi. Dieta odchudzająca w swoich najzdrowszych wersjach w pierwszej kolejności zaleca pięć regularnych posiłków dziennie, dobrze zaplanowany jadłospis, niskokaloryczne dania bogate w składniki odżywcze, dające uczucie sytości i wykluczające podjadanie między posiłkami. Nie powinno zabraknąć witamin i innych minerałów potrzebnych organizmowi.

Stała zmiana nawyków to rozwiązanie najlepsze, ale można też wykorzystać popularne i sprawdzone sposoby odchudzania, aby przyspieszyć proces zrzucania zbędnych kilogramów. Obecne wśród najmodniejszych diet są: śródziemnomorska, South Beach, Dash oraz szybkie diety odchudzające. W odchudzaniu pomogą odpowiednio dobrane suplementy. Należy pamiętać, żeby przed rozpoczęciem diety wykonać badania i udać na konsultację do lekarza lub dietetyka . Źle dobrana dieta może spowodować problemy zdrowotne i uszkodzić wątrobę, nerki, a nawet kości. Szczególnie trzeba uważać, przy dietach najbardziej restrykcyjnych: Dukana, Atkinsa czy kopenhaskiej.

Canva

Chcesz schudnąć - nie unikaj aktywności fizycznej

Wprowadzanie nowej diety, szczególnie gdy ma pomóc zgubić zbędne kilogramy, przyniesie najlepsze rezultaty, jak będzie połączone z ćwiczeniami i ruchem, który pomoże spalić tkankę tłuszczową. Aktywność fizyczna korzystnie wpływa na organizm, a różnorodność oferty sportowej i gimnastycznej pozwala na dobór najlepszej formy. Ćwiczenia można wykonywać na świeżym powietrzu, siłowni, sali gimnastycznej lub w domu. W trakcie aktywności fizycznej w organizmie wytwarzają się endorfiny, czyli hormony szczęścia, które pozytywnie wpływają na nastrój, a wraz z nim rośnie motywacja do dalszego działania.

Sport i dobrze dobrana dieta, składająca się ze zbilansowanych makroskładników, którymi są białka, węglowodany i tłuszcze, będzie najbardziej skuteczna. Zaleca się w niej produkty pełnoziarniste, owoce sezonowe i warzywa, chude mięso, oliwę z oliwek i oleje tłoczone na zimno. Dodatkowo powinna być bogata w witaminy i składniki mineralne. Woda to najlepszy zamiennik dla słodkich i gazowanych napojów. Proces odchudzania wspomoże rezygnacja z alkoholu, fast foodów i cukru. Posiłki warto uzupełnić o superfoods – czyli produkty nieprzetworzone i zawierające najbardziej wartościowe składniki: witaminy, minerały czy przeciwutleniacze!

W galerii zdjęć sprawdź czy znasz superfoods i wiesz jak wyglądają?