Tęczowy Trójkolorowiec na zimno

• 6 serków homogenizowanych waniliowych
• 4 galaretki w różnych kolorach (truskawkowa, kiwi, pomarańczowa, z owoców leśnych)
• brzoskwinie w puszcze lub jakieś inne owoce
• bita śmietana

Sposób przygotowania:
Wszystkie czy czynności powtarzamy trzy razy, aby powstały trzy warstwy. 2 serki wkładamy do miski i mieszamy, aby zrobiła się jednolita masa. Następnie przygotowujemy galaretki wg. przepisy na opakowaniu- dodajemy troszkę mniej wody (1,5 szkl.). Gdy galaretka lekko przestygnie, powoli wlewamy ją do serka, mieszając. Galaretkę należy dodawać stopniowo, aby uniknąć tzw grudek z serka. Gdy pierwsza warstwa zastygnie czynności powtarzamy na następna warstwę. Na koniec układamy na wierzchu owoce i zalewamy je galaretka. Gdy całość zastygnie przyozdabiamy bitą śmietaną robiąc różyczki i układamy na nich kawałki owoców.

Przepis został nadesłany na konkurs "I co teraz jemy!" (2008) przez użytkownika renfran