Miodownik w polewie

• 15 dag cukru
• 25 dag cukru pudru
• 5 jajek
• 5 łyżek kawy rozpuszczalnej
• 2 kostki masła
• 0,5 kg mąki
• 15 dag miodu
• 1 opak. polewy czekoladowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 10 dag smalcu
• 1 łyżeczka sody
• 3 łyżki wody do kawy

Sposób przygotowania:
Z mąki, cukru, miodu, smalcu, jajka, proszku do pieczenia i sody zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy na 4-5 placków i pieczemy w 180 stopniach około 20-25 min. Studzimy.
Jajka ubijamy na parze z cukrem pudrem. Masło ucieramy na puch i po łyżeczce dodajemy do masy jajecznej. Rozpuszczona kawę dodajemy do masy.Przekładamy placki i zdobimy polewą. SMACZNEGO.

nadesłała: Czarnecka43