Maczanki nie tylko na tłusty czwartek

Poniedziałek, 29 lipca 2013 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
3.7 / 7 głosów

Składniki:

  • szklanka wody
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • szczypta soli

Sposób przygotowania:
Wymieszać, ciasto musi być gęstsze niż na naleśniki, a potem to już tylko głęboki tłuszcz na patelni i rozgrzana foremka (nie może być za gorąca, bo ciasto z niej spadnie) i smażenie. Delikatnie wkładamy do oleju i powolutku powinno odpaść od foremki. Smażyć na złoty kolor. Oczywiście są różne kształty foremek.
maczanki1.jpg maczanki6.jpg

Gotowe można posypane tylko cukrem pudrem, ale można je nadziewać i bitą śmietaną z galaretką

maczanki3.jpg

maczanki2.jpg

i konfiturami, lub czymś pikantnym, masą serową, pieczarkową coś na słodko z owocami
maczanki5.jpg

i na co tylko mamy ochotę.

maczanki4.jpg

źródło: Iweczka

Podobne tematy