Szarlotka biszkoptowa z landrynkami

Piątek, 12 kwietnia 2013 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
3.9 / 7 głosów

Biszkopt:

  • 4 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Jabłka:

  • 1 litr smażonych jabłek
  • 1/2 torebki kolorowych landrynek

Sposób przygotowania: Ubić pianę z białek z cukrem. Dodawać po jednym żółtku i ubić. Na koniec dodać mąkę z wymieszanym proszkiem. Zmiksować. Piec około 40 min. Wystudzić. Jabłka smażyć razem z landrynkami, aż się rozpuszczą. Trzeba mieszać cały czas! Przekrojony biszkopt przełożyć gorącymi jabłkami. Po około pół godzinie przekręcić ciasto, tak, żeby nasączył się też wierzch.

źródło: iwonka (Albigowa, Polska)

Podobne tematy

Obejrzyj także