Krewetki po marynarsku

Czwartek, 11 lutego 2010 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4 / 13 głosów

Składniki:

  • 8 obranych dużych krewetek
  • pęczek zielonej pietruszki
  • pół szklanki mąki
  • szklanka piwa
  • żółtko
  • 7dkg drożdży instant
  • łyżka oliwy
  • sól
  • biały pieprz

Sposób przygotowania: W misce wymieszać mąkę z drożdżami, solą i pieprzem, dodać rozmieszane piwo z oliwą, ubić na jednolitą masę. Odstawić na 30 minut. Rozgrzać w garnku olej. Maczać krewetki w cieście i smażyć na złoty kolor. Pietruszkę wrzucić na gorący olej. Chrupiącą udekorować krewetki.

źródło: z własnych zeszytów

Obejrzyj także