SZYBKI OBIAD: roladki ze śliwką i serem + kolorowy ryż

SZYBKI OBIAD: roladki ze śliwką i serem + kolorowy ryż

Reklama

POTRZEBUJEMY:

  • szynka wieprzowa
  • oliwa
  • cheddar
  •  papryka słodka, curry
  • suszone śliwki
  • ryż
  • mix warzyw
  • oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE:

Na każdym kawałku szynki kładziemy ser cheddar oraz namoczone wcześniej w winie lub wodzie suszone śliwki. Mięso zwijamy i zabezpieczamy za pomocą wykałaczek. Układamy w naczyniu żaroodpornym lub na folii/papierze do pieczenia, smarujemy oliwą z oliwek, doprawiamy papryką oraz pieprzem i solą. Pieczemy w 180 stopniach około 40 minut.

Sypki ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem przyprawy curry. Pod koniec gotowania dorzucamy mieszankę dowolnych warzyw.

Reklama
Reklama