Quantcast

Zdrowe gofry z mięsem na meksykańską nutę

Zdrowe gofry z mięsem na meksykańską nutę

Reklama

SKŁADNIKI:
Gofry:
- 40 g mąki gryczanej
- 2 jajka
- 5 łyżek mleka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- oliwa z oliwek

Mięso:
- mięso mielone
- mieszanka meksykańska
- papryka słodka
- chilli

PRZYGOTOWANIE:
Mąki, proszek do pieczenia i jajka łączymy za pomocą miksera na jednolitą masę. Rozgrzewamy gofrownicę, przed wylaniem ciasta polewamy oliwą z oliwek. Pieczemy do momentu aż gofry będą rumiane. Na oliwię podsmażamy mieloną wołowinę z mieszanką warzyw i przypraw.
Podajemy na ciepło.

DOBRA RADA:
Ciasto z mąki gryczanej jest zdrowszym odpowiednikiem tradycyjnych gofrów -możesz wykorzystać przepis i podać je z ulubionymi słodkimi dodatkami.

Reklama
Reklama