Quantcast

Pyszna pizza na spodzie z batata

Pyszna pizza na spodzie z batata

Reklama

SKŁADNIKI:
- 1 duży batat (upieczony w piekarniku)
- 50 g mąki jaglanej
- 50 g mąki z amarantusa
- białko jajka
- papryka
- cukinia
- kurczak
- ogórki
- mozzarella
- cebulka
- oliwa z oliwek

PRZYGOTOWANIE:
Upieczonego i obranego batata mieszamy z mąką i białkiem jajka. Dodajemy mąkę do momentu aż ciasto nie będzie kleić się do dłoni. Przykładamy na blachę wyłożoną folią formując jedną lub kilka mniejszych pizz. Nakuwamy widelcem i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut. Kurczaka podsmażamy na oliwię z dodatkiem ulubionych przyprawach. Kładziemy na upieczone spody wraz z oliwą z oliwek, sosem pomidorowym i ulubionymi warzywami.

Reklama
Reklama