Quantcast

Makaron ryżowy z cukinią i sezamem

Makaron ryżowy z cukinią i sezamem

Reklama

SKŁADNIKI:
- mała cukinia
- pół paczki makaronu ryżowego
- dwie łyżki ziaren sezamu
- listki kolendry
- pół szklanki sosu sojowego
- kawałek imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 cebula
- kilka różyczek brokuła
- korzeń imbiru
- papryczki chilli

PRZYGOTOWANIE:
Makaron ryżowy przygotowujemy według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Warzywa kroimy na mniejsze kawałki, brokuła dzielimy na różyczki. Podsmażamy warzywa około 10 minut, nieustannie mieszając. Dolewamy sos sojowy i wrzucamy ugotowany makaron. Mieszamy i zostawiamy na ogniu na kilka minut. Podajemy z sezamem i natką pietruszki.

DOBRA RADA:
Jeśli nie wyobrażasz sobie obiadu bez mięsa - świetnym uzupełnieniem będzie smażona pierś kurczaka.

Reklama
Reklama