Mazurek orzechowy z masą orzechową

• 50 dag mąki
• 20 dag cukru
• 25 dag miodu
• 10 dag orzechów mielonych
• 2 całe jajka
• 2 żółtka
• 5 dag masła
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Sposób przygotowania:
Wyrobić na ciasto i upiec.

Masa:

• 25 dag orzechów
• 25 dag cukru pudru
• 25 dag masła
• 1 żółtko

Sposób przygotowania:
Orzechy zmielone zalać 1 szklanką gorącego mleka. Po ostudzeniu utrzeć z masą z cukrem, masłem i żółtkami. Ptrzekroić place i posmarować masą.

źródło: Ewa Ch. z Łańcuta