Składniki:
Reklama
- 150 g całych kasztanów
- 500 g filetów z kurczaka
- 500 g mielonej wieprzowiny
- 4 plastry wędzonego boczku
- kilka orzechów
- 1 szklanka whisky
- sól
- pieprz
- trochę ciasta piekarskiego
Sposób przygotowania:
Dzień wcześniej przygotować macerat z filetów drobiowych pokrojonych w dość szerokie paski, polanych whisky, posolonych, popieprzonych. Wyłożyć ceramiczne naczynie 2 plastrami boczku, przekładać warstwowo : mieloną wieprzowiną, macerowanymi filetami drobiowymi, kasztanami i orzechami. Zakończyć warstwą wieprzowiny. Na samym wierzchu położyć plastry boczku. Przykryć naczynie i zamknąć hermetycznie oblepiając dookoła pokrywę ciastem. Piec w piekarniku 1.30 godz. W temp. 180/200 C. Na chwile pozostawić w piekarniku. Do przygotowania 1 kg pasztetu. Pieczenie 1.30 godz. Czas przygotowania: 15 min. Przygotować 3 dni przed degustacją.
źródło: zgodę na umieszczenie przepisów wyraziła firma http://www.marron.pl
Reklama
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
