Flan z musem kasztanowym

• 560 g musu kasztanowego
• 1 litr mleka
• 3 jajka
• 300 g cukru
• szczypta soli
• można dodać zapach rumowy lub waniliowy

Sposób przygotowania:
Zagotować mleko z cukrem, odrobiną soli i wybranym zapachem. W międzyczasie wymieszać całe jajka z musem kasztanowym . Wlać mleko na mieszankę jajek z musem do naczynia .Gotować w kąpieli wodnej aż do momentu kiedy ostrze noża po zanurzeniu będzie czyste. Dla 7/8 osób. Gotowanie: 60 min.

źródło: zgodę na umieszczenie przepisów wyraziła firma http://www.marron.pl