Posiłek pod chmurką, czyli jakie potrawy sprawdzą się na pikniku

1/3

Serowe ciasteczka

Składniki:

Ciasto

▪ 30 dag mąki

▪ 15 dag margaryny

▪ 2 jajka

▪ 30 dag sera żółtego Edamskiego

▪ sól do smaku

Nadzienie

▪ 15 dag sera żółtego Edamskiego

▪ 15 dag serka czosnkowego

▪ pieprz do smaku

▪ klika płatków migdałów (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Przygotuj ciasto łącząc ze sobą ser żółty starty na tarce o grubych oczkach, mąkę, margarynę, sól i jajka. Zagnieć ciasto i włóż je na 10 minut do lodówki. Ze startego sera żółtego i serka czosnkowego przygotuj nadzienie. Dopraw pieprzem do smaku. Rozwałkuj cienko ciasto, szklanką wykrajaj kształt ciasteczek. Na połowie z nich połóż po łyżeczce nadzienia, przykryj pozostałymi krążkami i dociśnij brzegi, tak by nadzienie nie wyciekało. Ciastka posyp płatkami migdałów. Piecz ok. 15-20 minut na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, w piekarniku nagrzanym do 200°C.

Rodzinny piknik to nie tylko sposób na przyjemne spędzenie czasu, ale też idealna okazja, by tradycyjny posiłek zamienić w prawdziwą ucztę. Poniżej prezentujemy kilka praktycznych porad i prostych przepisów, dzięki którym nie tylko unikniemy przykrych niespodzianek, ale też mile spędzimy czas ciesząc się smakiem spożywanych potraw.

Zobacz kolejne zdjęcia: Posiłek pod chmurką, czyli jakie potrawy sprawdzą się na pikniku

Następne zdjęcie

Poprzednie zdjęcie

Powróć do artykułu na