Przez żołądek do serca: walentynkowe menu

Składniki: -150 g szynki konserwowej, -3 opakowania kremowego serka topionego (np. MSM Mońki) (3x100 g), -300 ml słodkiej śmietanki 18%, -1 łyżeczka masła, -3 średnie pomidory, -¼ łyżeczki płatków chilli do smaku, -1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej, -orzechy włoskie łuskane.

Szynkę pokroić w drobną, półcentymetrową kostkę i lekko podsmażyć na maśle. Całość przełożyć do rondelka. Dodać serek, śmietankę oraz pokrojone w kostkę pomidory bez skórki. Doprawić do smaku gałką muszkatołową, chilli i odrobiną soli. Doprowadzić do wrzenia często mieszając. Następnie przełożyć do miseczek i posypać posiekanymi orzechami włoskimi.