Reklama
Przez żołądek do serca: walentynkowe menu
Czwartek, 13 lutego 2014
Przez żołądek do serca: walentynkowe menu
13/15
Ogniste owoce wg Grzegorza Łapanowskiego, ambasadora marek Kikkoman i Tabasco
Składniki: -100g brązowego cukru -100 ml wody -kilka kropel tabasco (np. TABASCO®) -175g truskawek -175g malin -1 melon, obrany i pokrojony na kawałki -100g jagód -4 łyżki serka Mascarpone
Najpierw należy przygotować zalewę. Cukier wsyp na patelnię i dodaj wodę. Doprowadź do wrzenia, a następnie pozostaw na wolnym ogniu, aż osiągnie konsystencję gęstego syropu. Dodaj sos tabasco. Pozostaw do całkowitego wystygnięcia. Pokrój truskawki na połówki i umieść je w miseczce wraz z malinami, kawałkami melona i jagodami. Polej pikantnym syropem. Podawaj z gałką Mascarpone.
Reklama
Szykujecie kolację przy świecach? Postawcie na menu pełne afrodyzjaków i uwzględnijcie ulubione potrawy ukochanych, a potem już tylko przez żołądek do serca...
Reklama
Zobacz kolejne zdjęcia: Przez żołądek do serca: walentynkowe menu