Naleśniki z serem i czekoladą

Naleśniki z serem i czekoladą

Składniki:

Reklama
  • 2 jajka
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka mleka
  • szczypta soli
  • 30 dag białego sera
  • 1 polewa czekoladowa
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 150 ml śmietany
  • 70 g cukru

Sposób przygotowania:

Do głębokiego naczynia wlewamy mleko, wodę, wsypujemy mąkę i proszek do pieczenia, a na koniec wbijamy jajka. Wszystkie składniki miksujemy lub dokładnie mieszamy. Następnie smażymy naleśniki na rozgrzanej patelni. Po usmażeniu odkładamy do ostygnięcia.

Biały ser dokładnie rozdrabniamy i rozgniatamy widelcem, dodając cukier i śmietanę dokładnie mieszając całą masę. Gdy nadzienie będzie gotowe wykładamy na naleśniki i zawijamy w rulonik. Oblewamy naleśniki polewą.

Reklama
Reklama