Składniki (dla 4 osób):
Reklama
- 8 ziemniaków
- 2 duże cebule
- 200 g sardeli (filety) lub 15 całych sardeli
- 3 dl śmietany
- bułka tarta
- 1-2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Piec nagrzać do 225 °C. Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w paski. Cebulę umyć, a następnie drobno posiekać. Filety pokroić w paski. Posmarować foremkę masłem,a później układać w niej warstwami ziemniaki, cebulę i sardelki. Całość zalać 1,5 dl śmietany i posypać bułką tartą. Zapiec.
Po 25 minutach polać resztą śmietany i piec jeszcze 15 minut.
Reklama