Składniki:
Reklama
- 1 opakowanie kopytek typu gnocchi
- 250 g pomidorów
- papryka
- kilka listków bazylii
- ostra papryczka
- oliwa truflowa
- sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Ugotować 1 opakowanie kopytek typu gnocchi zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pomidory i paprykę obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobną kosteczkę. Warzywa podsmażyć na oliwie truflowej aż będą miękkie. Ugotowane gnochhi dodać do patelni z warzywami i dokładnie pomieszać. Podawać z czerwonym winem. Smacznego!
Reklama