Penne Bolognese

Penne Bolognese

Składniki:

Reklama
  • 1 opakowanie makaronu penne
  • 2 niewielkie ząbki czosnku
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • sól i pieprz do smaku
  • ostra papryczka
  • pomidory z puszki
  • 250 g mięsa mielonego z łopatki

Sposób przygotowania:

Penne ugotuj al dente. Niewielkie kawałki czosnku podsmaż na oliwie. Pod koniec dodaj ostrą papryczkę i pomidory z puszki oraz 250 g mięsa mielonego z łopatki.  Do sosu dodaj ugotowane spaghetti i, mieszaj wszystko cały czas i dopraw solą morską i świeżo zmielonym pieprzem.  Podawaj z wytrawnym winem. Smacznego!

 

Reklama
Reklama