Składniki:
Reklama
- 1 opakowanie kopytek typu gnocchi
- 250 g pieczarek
- kilka pomidorków cherry
- kilka listków bazylii
- ostra papryczka
- oliwa truflowa
- sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Ugotować 1 opakowanie kopytek typu gnocchi zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pieczarki dokładnie obrać, pokroić w plasterki. Poddusić je na oliwie truflowej na średniej wielkości patelni, odlać nadmiar wody. Kopytka dodać do patelni z pieczarkami, cały czas mieszając. Udekorować obficie pomidorkami i bazylią. Można posolić i oprószyć pieprzem. Smacznego!
Reklama