Penne rigate z pomidorkami

Penne rigate z pomidorkami

Składniki:

  • 25 dag makaronu typu penne
  • cebula
  • strączek ostrej papryki
  • łyżka oliwy
  • parmezan
  • pieprz i sól
  • kilka pomidorków cherry

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dante. Obraną cebulę pokroić w kostkę. Paprykę i pomidorki przekroić, oczyścić z gniazda, drobno posiekać i razem z cebulą zeszklić na rozgrzanej oliwie. Dodać makaron i starannie wymieszać. Przyprawić danie oregano, solą i pieprzem. Posypać tartym parmezanem.