Quantcast

Klopsiki szwedzkie

Klopsiki szwedzkie

Składniki:

Reklama
  • 50 dag mięsa mielonego
  • sucha bułka
  • jajko
  • pół szklanki śmietany
  • 2 nieduże cebule
  • miseczka mleka
  • żurawina
  • frytki

Sposób przygotowania:

Cebulę posiekać, bułkę namoczyć w mleku. Mięso przyprawić i wymieszać z cebulę. Połowę przełożyć do malaksera, dodać bułkę, jajko i śmietanę. Zmiksować. Z masy mięsnej ulepić małe kuleczki. Gotować je na niewielkim ogniu przez 20 minut. Po wyjęciu podsmażyć na gorący oleju. Klopsiki podawaj z żurawiną i frytkami. Smacznego!

Reklama
Reklama