Składniki:
Reklama
- 50 dag mięsa mielonego
- sucha bułka
- jajko
- pół szklanki śmietany
- 2 nieduże cebule
- miseczka mleka
- żurawina
- frytki
Sposób przygotowania:
Cebulę posiekać, bułkę namoczyć w mleku. Mięso przyprawić i wymieszać z cebulę. Połowę przełożyć do malaksera, dodać bułkę, jajko i śmietanę. Zmiksować. Z masy mięsnej ulepić małe kuleczki. Gotować je na niewielkim ogniu przez 20 minut. Po wyjęciu podsmażyć na gorący oleju. Klopsiki podawaj z żurawiną i frytkami. Smacznego!
Reklama