Makaronowa sałatka ze szparagami

Piątek, 3 maja 2013 | Pozostałe, Przepisy kulinarne
Oceń:
4.2 / 11 głosów

Składniki:

  • 15 szparagów
  • 4 plastry szynki parmeńskiej
  • 250 gramów makaronu - Międzybrodzki Makaron Świderki
  • ser do posypania
  • łyżka oliwy z oliwek
  • pół łyżki octu balsamicznego
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

W pierwszej kolejności gotujemy al  dente Międzybrodzki Makaron świderki. Szparagi należy delikatnie podgotować na parze, a szynkę pokroić na drobne kawałki i podsmażyć na patelni. Makaron łączymy razem ze szparagami oraz szynką. Na zakończenie musimy wymieszać ocet balsamiczny, oliwę i sok z cytryny, doprawiamy solą, pieprzem i polewamy przygotowanym sosem. Na gotowe danie sypiemy starty ser i gotowe.

Smacznego!

Obejrzyj także