Składniki:
Reklama
- 225 g małych liści szpinaku
- 6 dużych jajek
- 425 ml mleka
- 1 łyżka musztardy
- 200 g chleba (3 kromki)
- 200 g sera cheddar
- 4 gałązki pomidorów czereśniowych
Sposób przygotowania:
Rozgrzać piekarnik do 190 stopni, posmarować masłem płytkie naczynie o pojemności 2 litrów. Włożyć liście szpinaku do sitka i zalać wrzątkiem. Odstawić do wystudzenia.
Wbić jajka do miski i dodać mleko, musztardę, łyżeczkę soli. Dodać kawałki chleba ze skórką i zmiksować wszystko na jednolitą masę. Przelać do dużej miski i dodać 3/4 tartego sera.
Wycisnąć wodę ze szpinaku, dodać go do serowej masy, zamieszać i przełożyć wszystko do naczynia. Posypać resztą tartego sera, położyć na wierzch gałązki pomidorów i piec 30 minut, aż zapiekanka wyrośnie i będzie złota. Ostudzić nieco i pozwolić, aby zapiekanka opadła przed podaniem.
Reklama
![Mariusz Niejadek wstał i wyszedł! Zdenerwował się pytaniem Dariusza [wideo]. Są memy!](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/mariusz-kaminski-dariusz-jonski.jpg)
![Tak wygląda żona przystojniaka Rafała Trzaskowskiego. Ładniejsza od męża? [Dużo zdjęć]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/rafal-trzaskowski-28.jpg)
![Pilot oświadczył się stewardesie na pokładzie samolotu PLL LOT! Wzruszające sceny przed lotem [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/konrad-paula-zareczyny-lot.jpg)
![Prof. Szymon zakasował! Niegrzecznych uczniów porównał do uczestników "Gogglebox" [wideo]](https://img.styl.fm/resize/c285x170/newsy/wp-content/uploads/2024/04/szymon-holownia-szymon-szynkowski-vel-sek-i-pawel-jablonski.jpg)
