Składniki:
Reklama
- paczka ulubionego makaronu
- sól i pieprz do smaku
- kilka listków bazylii
- 2 średnie pomidory
- 2 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- tarty ser typu parmezan
- ziarenka słonecznika i dyni (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podczas gotowania makaronu podsmaż oliwę z ząbkami czosnku. Do rozgrzanej oliwy dodaj obrane wcześniej pomidory pokrojone w ósemki. Całość duś na wolnym ogniu pod przykryciem. Makaron odcedź i wrzuć na patelnię. Całość wymieszaj z sosem na patelni. Przełóż na talerz, posyp tartym serem, udekoruj bazylią oraz ziarenkami dyni i słonecznika.
Reklama