Oryginalne faszerowane jajka

Oryginalne faszerowane jajka

Składniki:

Reklama
  • 5 jajek
  • 6 łyżek majonezu
  • sól i pieprz
  • 200 g pieczarek
  • szczypiorek

Sposób przygotowania:

Ugotuj jajka na twardo. Obierz ze skorupki i przekrój na pół. Delikatnie wydrąż żółtka i przełóż je do miski. W między czasie podduś na patelni umyte i pokrojone pieczarki. Dodaj do masy z żółtek. Dokładnie zmiksuj majonez, żółtka, pieczarki, szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. A na koniec przełóż masę do wydrążonych białek. Podawaj po schłodzeniu.

Reklama
Reklama