Składniki:
Reklama
- 5 jajek
- 6 łyżek majonezu
- sól i pieprz
- 200 g pieczarek
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
Ugotuj jajka na twardo. Obierz ze skorupki i przekrój na pół. Delikatnie wydrąż żółtka i przełóż je do miski. W między czasie podduś na patelni umyte i pokrojone pieczarki. Dodaj do masy z żółtek. Dokładnie zmiksuj majonez, żółtka, pieczarki, szczypiorek. Dopraw solą i pieprzem. A na koniec przełóż masę do wydrążonych białek. Podawaj po schłodzeniu.
Reklama