Składniki:
Reklama
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- jajko surowe
- kilka łyżek mleka
- 3/4 szklanki tartej bułki
- 4 łyżki posiekanego szczypiorku
- łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- olej
Sposób przygotowania:
5 jajek umyć i ugotować na twardo. Jajka obrać i przekroić wzdłuż na połówki. Pozostałe surowe jajko ubić z dodatkiem mleka, przyprawić. Połówki jajek panierować w żółtku i bułce tartej i smażyć na złoto na rozgrzanym oleju. Kiedy wystygną dodać majonez.
Reklama