Szybkie chilli con carne

Szybkie chilli con carne

Składniki (na 2 porcje):

Reklama
  • 4 parówki paryżanki z papryką
  • puszka czerwonej fasoli (250 ml)
  • 2 cebule
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 1 łyżeczka mielonego kminku
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Każdą parówkę przekrawamy na 4 części. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy na oleju do zeszklenia, dodajemy fasolę wraz z zalewą, przecier pomidorowy i przyprawy. Dusimy na małym ogniu, często mieszając, przez 5 min. Przed podaniem na stół posypujemy natką pietruszki. Gotowe. Smacznego!

Chilli con carne

Reklama
Reklama